Vers 19h - La tradition païenne dit que le 3 février est le jour où l’ours quitte sa tanière et où toute la vie végétale et animale entre en émoi. Débute alors la temporada carnavalesque, ce rituel de régénération qui touche la société dans son ensemble. À Pézenas, c’est Blasi, le maître des souffles, assisté de la salvatgina et du Poulain-totem, qui va récupérer les clés de la ville pour ouvrir le grand désordre du Carnaval. Orchestré par le Collectif Temporadas avec la complicité des associations et des artistes piscénois, cet événement annonce la saison carnavalesque du 7 au 17 février.